Meruňkový sacher

Meruňkový sacher

Naše variace na klasický sacher - 1. vrstvu tohoto dortu tvoří vláčný kakaový korpus nasáklý kořeněným meruňkovým džemem, 2. vrstva je tvořena meruňkovým krémem, 3. vrstva z čokoládové pěny. Celý dort je zalitý čokoládovou polevou a zdoben meruňkovými arabeskami (želé bonbon v kyselém cukru a hořké čokoládě).

Složení: tmavá 70% čokoláda Valrhona, meruňky, pšeničná mouka, máslo, smetana, vejce, cukr, glukóza, kyselina citronová, pektin, agar, perníkové koření, sůl, kyřící prášek 

Alergeny: 1a, 3, 7

Počet porcí: 1

Tento produkt si můžete nechat poslat službou Messenger (pouze území Prahy) nebo vyzvednout v kavárně Můj šálek kávy (Praha 8 - Karlín).



Pin It

Co by vám také mohlo chutnat